नमस्ते

राजा और रानी

तमेल - घाना, पश्चिम अफ्रीका

शिया बटर बनाना एक परंपरा है जो हमारे परिवार द्वारा पीढ़ी दर पीढ़ी चली आ रही है। हम अपनी माँ और दादी से एक बच्चे के रूप में #sheabutter बनाने के अपने पारिवारिक रहस्य सीखते हैं और हम इन रहस्यों को अपने पूरे जीवन में निभाते हैं।

हममें से कुछ लोग मेरे परिवार को पसंद करते हैं, शिया नट के पेड़ भी लगाते हैं और काटते हैं। इसलिए प्रीमियम रॉ शीया बटर घाना - पश्चिम अफ्रीका में स्थित हमारे गाँव में रोज़ाना ताज़ा हाथ से बनाया जाता है।

विटामिन से भरपूर

शिया बटर त्वचा के लिए विटामिन ए, ई और एफ युक्त भोजन है। विटामिन ए और ई त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। जब त्वचा को ठीक करने में मदद करने की बात आती है तो ये विटामिन विशेष रूप से महत्वपूर्ण होते हैं। विटामिन ए, ई और एफ समय से पहले झुर्रियों और चेहरे की रेखाओं को दूर करने में मदद करते हैं। विटामिन एफ त्वचा की रक्षा करने के साथ-साथ उसे ठीक करने में भी मदद करता है। यह रूखी, रूखी या फटी त्वचा को शांत करता है और सूखे या क्षतिग्रस्त बालों को मुलायम बनाने में मदद करता है।

शिया नट

भले ही शीबटर दवा नहीं है, यह त्वचा और शरीर को ठीक करता है, उसकी रक्षा करता है और पोषण करता है। यहीं से हमारे शीया नट्स आते हैं। एक बार जब ताजा शीया नट एकत्र हो जाते हैं, तो प्रक्रिया शुरू हो जाती है। यदि आप अभी हमारे परिवार के घर में थे और प्रक्रिया को ध्यान से सुनते हैं, तो आप पाएंगे कि #शीबटर की आवाज है।

शिया बटर बनाना

परिणाम

प्रक्रिया

PURE, RAW #SheaButter बनाने की पहली प्रक्रिया मेवे को धोना है। इसे धोया जाता है और फिर सुखाया जाता है। इसके सूखने के बाद इसे पीस लिया जाता है। कुचले हुए मेवों को फिर भुना जाता है और बाद में ठंडा किया जाता है और फिर से पीस लिया जाता है। फिर इसे एक महीन पेस्ट में बदल कर गूंद लिया जाता है। वसा एकत्र होने के बाद, इसे उबालने के लिए यौगिक में ले जाया जाता है और तेल निकल जाता है।

घंटों ठंडा होने के बाद यह शिया बटर में बदल जाता है। यह अंतिम उत्पाद है जिसे प्यार के साथ जार में रखा गया है और ताज़ा तरीके से आप तक पहुँचाया गया है #KingsandQueens!

यह वह प्रामाणिक तरीका है जिससे हम आपकी त्वचा के लिए अपना गोल्डन शीया बटर बनाते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले
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शिया बटर क्या है?

शिया बटर केवल अफ्रीका महाद्वीप में पाए जाने वाले एक पेड़ के नट से निकाला जाता है। शिया बटर शिया-कराइट पेड़ के नट से निकाला जाता है। यह पेड़ लगभग पंद्रह वर्षों के बाद ही मेवा देना शुरू करता है और किसी विशेष पेड़ से पहली गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने में 30 साल तक का समय लग सकता है। उत्पादक अखरोट के लिए अपरिवर्तनीय फैटी एसिड की उच्च सांद्रता की प्रतीक्षा कर रहे हैं। यह अद्वितीय फैटी एसिड है जो शिया बटर को इसके अद्वितीय उपचार गुण प्रदान करता है और इसे कोकोआ मक्खन जैसे अन्य बटरों की तुलना में अधिक मांग वाला बनाता है।

सदियों से, शिया बटर का उत्पादन उन लोगों द्वारा किया जाता था, जो नट्स काटते थे, उन्हें खोलते थे, उन्हें भूनते थे और फिर उन्हें पीसते थे।

कराटे नट्स को शिया बटर तक घंटों तक पानी में उबाला गया। फिर मक्खन को लौकी में छान लिया जाएगा और नरम ठोस अवस्था में लौटने की अनुमति दी जाएगी। शिया बटर कमरे के तापमान पर ठोस होता है। लेकिन एक चीज जो इसे इतना महान बनाती है, वह यह है कि यह शरीर के तापमान के आसपास ही द्रवित हो जाती है। अपने हाथों की हथेली में एक त्वरित रगड़ और यह एक तरल है। इस तरह से निकाले गए शिया बटर को अपरिष्कृत शिया बटर या कच्चा शिया बटर कहा जाता है।

चूंकि शिया बटर एक पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पाद है, इसलिए प्रत्येक बैच थोड़ा अलग होगा। शिया बटर दिखने और गंध में काफी भिन्न होगा। इन प्राकृतिक विविधताओं के बावजूद यह बताना महत्वपूर्ण है कि अच्छा शिया बटर क्या है और क्या नहीं।

शिया बटर की महक कैसी होनी चाहिए?

प्रीमियम रॉ शीबटर में एक विशिष्ट अखरोट की सुगंध होती है लेकिन इसमें गंध नहीं होती है। बदबूदार शीबटर खराब शीबटर है।

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